Fasola drobna biała to doskonałe źródło łatwo przyswajalnego i pełnowartościowego białka czyli głównego budulca naszego ciała. Jej regularne spożycie wpływa korzystnie na tkankę nerwową i mózg poprawiając koncentracje i pamięć. Fasola zawiera witaminy z grupy B, witaminy E i A a dodatkowo fosfor, magnez, wapń i żelazo. Regularne spożywanie roślin strączkowych ma dobroczynny wpływ na florę w jelitach, prawidłowe funkcjonowanie trzustki, wątroby i jelita grubego. Wzbogacając dietę w dania z fasoli uzupełniamy niedobory potasu i kwasu foliowego oraz błonnika pokarmowego, który usuwa z organizmu nadmiar cholesterolu i jego szkodliwej frakcji – LDL.
Fasola drobna biała stanowi częsty dodatek do zup (minestrone, fasolowa) i sałatek. Wykorzystuje się ją również do wyrobu past, pasztetów i kotletów.
Wartość odżywcza
| Wartość odżywcza | 100 g | Na porcję 70 g | Porcja pokrywa %* |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 1329 kJ 315 kcal |
930 kJ 221 kcal |
11% |
| Tłuszcz w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
1,6 g 0,2 g |
1,1 g 0,1 g |
2% 1% |
| Węglowodany w tym cukry |
46 g 2,7 g |
32 g 1,9 g |
12% 2% |
| Białko | 21 g | 15 g | 30% |
| Sól | 0,05 g | 0,03 g | 1% |
Skład produktu
🟢 100% fasola biała drobna
Sałatka z fasolą - pyszna i zdrowa propozycja na lunch lub kolację
Sałatka w słoiku z drobną fasolą to lekka i sycąca propozycja...
Rzecz o fasoli
Fasola - skarbnica zdrowia i smaku Fasola większości z nas...
Piyaz – turecka sałatka z białej fasoli
Składniki: 1 szklanka białej fasoli Lestello 1 duża cebula cukrowa...