Darmowa dostawa od 400 zł

Lestello Soczewica czerwona 2,5kg
Lestello Soczewica czerwona 2,5kg

SOCZEWICA CZERWONA 2,5KG LESTELLO

21,50 PLN
21,50 PLN
Z wliczonym podatkiem.
2500 gr

Soczewica czerwona - zdrowe i smaczne źródło białka

Soczewica czerwona to jedna z najpopularniejszych roślin strączkowych na świecie. Jest uprawiana od tysięcy lat, a jej ślady znaleziono już w neolitycznych osadach. Czerwona soczewica jest cennym źródłem białka roślinnego, które jest niezbędne do budowy i naprawy tkanek w organizmie. Zawiera również błonnik, który korzystnie wpływa na układ trawienny, reguluje poziom cukru we krwi i utrzymuje uczucie sytości.

Oprócz tego soczewica czerwona jest bogata w witaminy i minerały, takie jak: witamina B1 (tiamina), witamina B2 (ryboflawina), witamina B3 (niacyna), witamina B6 (pirydoksyna), żelazo, magnez, potas i fosfor.

 

    Zalety soczewicy czerwonej

    Czerwona soczewica jest zdrowym źródłem białka roślinnego i zawiera błonnik, który korzystnie wpływa na układ trawienny. Ponadto reguluje poziom cukru we krwi i utrzymuje uczucie sytości. Ta niezwykła roślina jest bogata w witaminy i minerały.

       

        Zastosowanie soczewicy czerwonej w kuchni

        Soczewica czerwona jest bardzo uniwersalnym produktem, który można wykorzystać w wielu różnych potrawach. Jest doskonałym dodatkiem do zup, gulaszów, sałatek i past. Można ją również wykorzystać do przygotowania pasztetów, burgerów i innych wege potraw.

         

        Przygotowanie soczewicy czerwonej

        Przed gotowaniem soczewicę czerwoną należy wypłukać pod bieżącą wodą. Przyjmuje się proporcje 1 szklanka soczewicy na 2 szklanki wody. Soczewicę gotujemy na wolnym ogniu przez około 7 minut, aż zmięknie.

         

        Wartość odżywcza

        Wartość odżywcza 100 g Na porcję 50 g Porcja pokrywa %*
        Wartość energetyczna 1440 kJ
        341 kcal        		 720 kJ
        170 kcal        		 9%
        Tłuszcz
        w tym kwasy tłuszczowe nasycone        		 3,0 g

        0,5 g        		 1,5 g

        0,2 g        		 2%

        1%
        Węglowodany
        w tym cukry        		 49 g
        1,1 g        		 24 g
        0,6 g        		 9%
        1%
        Białko 25 g 13 g 25%
        Sól 0 g 0 g 0%
        *Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal) Opakowanie 2500 g zawiera 20 porcji produktu.

        Skład produktu

        🟢 100% soczewica czerwona.

        Produkt może zawierać gluten.

        Powrót do HoReCa