Kasza gryczana prażona Lestello jest wyjątkowym produktem, który charakteryzuje się krótkim czasem gotowania (8-10 minut). Efekt ten uzyskano poddając grykę specjalnemu procesowi prażenia na parze pod wysokim ciśnieniem. Proces ten nadaje kaszy piękną brunatno-brązową barwę oraz wyrazisty i niepowtarzalny smak i aromat. Oprócz cennych węglowodanów złożonych zawiera dużo białka o wysokiej wartości odżywczej - bogata w lizynę i tryptofan, których nasz organizm sam nie potrafi wytwarzać. Ponadto kasza gryczana zawiera sporo kwasu foliowego i cynku. Jest również bogata w mangan, potas i fosfor, dzięki którym nasz organizm może prawidłowo funkcjonować. Jest cennym źródłem witaminy P, zwanej rutyną, która wzmacnia i uszczelnia naczynia krwionośne. Kasza ta jest cennym źródłem magnezu, doskonale regeneruje nasz układ nerwowy dlatego zaleca się jej spożywanie dla wszystkich w okresach wzmożonego stresu.
Kasza gryczana doskonale nadaje się zarówno do zrazów jak i zsiadłego mleka. Można z niej przyrządzać placki, pasztety oraz słone i słodkie zapiekanki.
Wartość odżywcza
| Wartość odżywcza | 100 g (1 porcja) |
Porcja pokrywa %* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 1503 kJ 355 kcal |
18% |
| Tłuszcz w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
3,6 g 0,7 g |
5% 4% |
| Węglowodany w tym cukry |
64 g 1,0 g |
24% 1% |
| Białko | 14 g | 29% |
| Sól | 0 g | 0% |
Skład produktu
🟢 100% kasza gryczana prażona.
Produkt może zawierać gluten.
Kasza gryczana duszona z wołowiną i kalafiorem
Składniki 3 łyżki oleju roślinnego 1⁄2 pora 1⁄2 cebuli 1...
Muffiny z jeżynami na kaszy gryczanej
Składniki 2 szklanki kaszy gryczanej Lestello 1 szklanka brązowego cukru...
Kotlety pieczarkowe z kaszą
Składniki 200 g kaszy gryczanej niepalonej Lestello 400 g pieczarek...