Kasza bulgur jest jedną z najstarszych i zarówno najzdrowszych kasz na świecie. Otrzymywana jest z gotowanych, suszonych i rozdrobnionych ziaren pszenicy durum. Najbardziej popularna jest w Turcji i krajach Bliskiego Wschodu. Stanowi doskonałe źródło błonnika pokarmowego, witamin (głównie z grupy B), a także minerałów (żelaza, fosforu, potasu i magnezu). Ma niski indeks glikemiczny, dlatego też rekomendowana jest osobom chorym na cukrzycę. Dzięki wysokiej zawartości żelaza i kwasu foliowego powinna być włączona do diety osób zmagających się z niedokrwistością i kobiet w ciąży. Jest bardzo pożywna i charakteryzuje się delikatnym orzechowym aromatem. Kasza bulgur Lestello Stanowi idealny dodatek do dań głównych, sałatek i faszerowanych warzyw. Doskonale sprawdzi się również jako składnik deserów i potraw na słodko.
Wartość odżywcza
| Wartość odżywcza | 100 g | Porcja pokrywa %* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 1581 kJ 374 kcal |
19% |
| Tłuszcz w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,5 g 0,3 g |
2% 2% |
| Węglowodany w tym cukry | 73 g 2,5 g |
28% 3% |
| Błonnik | 10 g | - |
| Białko | 12 g | 24% |
| Sól | 0,04 g | <1% |
Skład produktu
🟢 100% kasza bulgur z pszenicy durum.
Produkt zawiera gluten.
Bakłażan nadziewany kaszą bulgur z pomidorami i bazylią
Składniki: 300 gramów kaszy bulgur Lestello 1 cebula 15 pomidorków...
Kasza bulgur z suszonymi pomidorami i bazylią ...
Składniki: 2 szklanki kaszy bulgur Lestello 8 pomidorów suszonych 14...
Kasza jaglana - top 3 kulinarnych zastosowań
Kasza jaglana to pełnowartościowy produkt dostarczający organizmowi sporych pokładów...