Kasza bulgur z suszonymi pomidorami i bazylią ...
Składniki:
2 szklanki kaszy bulgur Lestello
8 pomidorów suszonych
14 listków bazylii
3 szklanki bulionu warzywnego
Sok z 1 limonki
Przygotowanie:
Do miski wsyp kaszę i zalej gorącym bulionem warzywnym. Przykryj pokrywką i odstaw na 20 minut. Po tym czasie przemieszaj kaszę i dodaj pokrojone pomidory suszone oraz sok z limonki. Wymieszaj i odstaw do ostudzenia.
Przed podaniem wrzuć drobno posiekane liście bazylii i wymieszaj sałatkę.
Smacznego ;)