Orzechy oraz płatki owsiane wymieszać z miodem i wyłożyć nimi blachę. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około 30 minut, co jakiś czas mieszając. Po tym czasie wyciągnąć z piekarnika i ostudzić. Następnie połamać i włożyć do słoika z cynamonem i anyżem. Zostawić na 2 dni. Po tym czasie granola będzie pyszna i przejmie aromaty cynamonu i anyżu. Smacznego :)