Płatki owsiane zmielić w młynku na mąkę. Następnie wymieszać z proszkiem do pieczenia i cukrem. W oddzielnej misce rozgnieść widelcem 4 banany i dodać do suchych składników. Dodać cynamon, gałkę muszkatołową oraz kakao, szczyptę soli i pieprzu. Wymieszać całość do powstania jednolitego ciasta. Przełożyć do keksówki. Na wierzchu ułożyć jednego obranego i przekrojonego na pół banana. Piec w nagrzanym do 200 stopni piekarniku przez około 45 minut. Smacznego
