Darmowa dostawa od 150 zł

Zupa szczawiowa z ryżem

Składniki:

 

Ryż parboiled długi Lestello – 2 szklanki

Szczaw – 10 dag

Bulion – 1 l

Mleko – 500 ml

Mąka – 2 łyżki

Przygotowanie:

Przygotować bulion, gdy zacznie się gotować – dodać drobno posiekany szczaw. Mleko wymieszać z mąką i dodać do wywaru. Gotować jeszcze przez pół godziny. Podawać z ugotowanym wcześniej według wskazówek na opakowaniu ryżem.