Darmowa dostawa od 150 zł

Sałatka z kuskusem, pomidorami, ogórkiem i miętą

Składniki

  • 1 opakowanie kaszy kuskus Lestello
  • 4 pomidory
  • 2 ogórki zielone
  • Pęczek mięty
  • 1 limonka
  • 150 gramów sera feta
  • 2 łyżki oliwy z oliwek Sól
  • Pieprz

Sposób przygotowania

Kasze kuskus ugotować na sypko, według instrukcji na opakowaniu producenta. Pomidory sparzyć, pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w kosteczkę. Ogórki obrać i pokroić w kosteczkę. Do miski wsypać kaszę kuskus, dodać pomidory, ogórki oraz drobno posiekaną miętę. Skropić całość sokiem z limonki i oliwą z oliwek. Dodać sól i pieprz do smaku. Wymieszać. Przed podaniem na wierzch sałatki rozkruszyć ser feta. Smacznego ☺