Darmowa dostawa od 150 zł

Sałatka z kurczakiem, ryżem i mango

Składniki

  • 300 gram ryżu białego Lestello
  • 1 duże mango
  • Garść orzechów nerkowca
  • 1 łyżka curry
  • Szczypta kurkumy
  • Sok z 1 limonki
  • 1 łyżka miodu
  • 2 łyżki poszatkowanej świeżej natki pietruszki

Sposób przygotowania

Ryż ugotować na sypko i ostudzić. Mango pokroić w kosteczkę, dodać ryż oraz kurkumę, curry, miód i natkę pietruszki. Całość polać miodem i sokiem z limonki. Wymieszać. Na koniec dodać orzechy nerkowca i ponownie wymieszać.