Darmowa dostawa od 400 zł

Sałatka z fasoli i papryki

Składniki

  • 1 i ½ szklanki fasoli Piękny Jaś tyczny Lestello
  • 1 i ½ czerwonej papryki
  • Pęczek szczypiorku
  • Sok wyciśnięty z 1 limonki
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki bulionu warzywnego
  • Sól i pieprz

Sposób przygotowania

Fasolę namoczyć przez noc, a następnie ugotować do miękkości. Paprykę umyć i pozbawić gniazd nasiennych. Następnie pokroić w drobną kostkę. Szczypiorek drobno posiekać. Do miski wsypać ostudzoną fasolę oraz dodać paprykę i szczypiorek. W szklance wymieszać ze sobą oliwę z oliwek, bulion oraz sok z limonki. Dodać szczyptę soli i pieprzu. Wymieszać i wlać do miski z pozostałymi składnikami. Całość dokładnie wymieszać. Smacznego ;)

Zostaw komentarz

Pamiętaj, że komentarze muszą zostać zatwierdzone przed ich opublikowaniem