Sałatka z fasolą - pyszna i zdrowa propozycja na lunch lub kolację
Przepis na sałatkę z fasolą białą drobną
Do przygotowania sałatki potrzebujemy następujących składników:
- 1 szklanka fasoli białej drobnej Lestello
- 1 pomidor
- 1 papryka czerwona
- 1 ogórek
- garść szpinaku
- pół opakowania fety lub sera kanapkowego
Do dressingu:
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny
- szczypta pieprzu
- szczypta oregano
- 2 łyżki wody
Przygotowanie sałatki z fasolą białą drobną
Sposób przygotowania:
- Fasolę płuczemy i odstawiamy na noc do namoczenia. Następnego dnia gotujemy do momentu, aż będzie miękka.
- Pomidora, paprykę i ogórka myjemy i kroimy w kosteczkę. Tak samo postępujemy z fetą.
- Do słoika wkładamy kolejno fasolę białą drobną, ogórek, paprykę, pomidor, a na wierzch układamy umyty szpinak, na który kładziemy pokrojoną fetę. Słoik zakręcamy.
- Do mniejszego słoika wlewamy oliwę z oliwek, wodę i sok z cytryny. Następnie dodajemy oregano i pieprz i zakręcamy słoiczek. Potrząsamy nim energicznie, żeby wszystkie składniki nam się połączyły.
- W pracy przekładamy składniki z dużego słoika do miski, zalewamy je dressingiem, mieszamy. Lekka sałatka gotowa!
Sałatka z fasolą białą drobną jest pyszna i zdrowa. Drobna fasolka jest bogatym źródłem białka, błonnika i witamin. Jest również niskokaloryczna, dlatego jest idealnym wyborem dla osób dbających o linię.
Ta zdrowa sałatka jest bardzo łatwa do przygotowania. Wystarczy wcześniej namoczyć fasolę, a potem pokroić wszystkie składniki i wymieszać je z dressingiem. Sałatkę można podawać na ciepło lub na zimno, dlatego jest ona idealna na lunch, kolację lub przekąskę.
Sycąca sałatka z fasolą - idealna propozycja do pracy i na przyjęcie
Sałatka z fasolą jest bardzo uniwersalna i można ją wykorzystać na wiele sposobów. Jest idealna na lunch do pracy, kolację z przyjaciółmi lub imprezę.
Do sałatki można dodać inne warzywa, takie jak cebula, marchewka, seler czy kukurydza. Jeśli chcesz, możesz również dodać do sałatki odrobinę czosnku lub chili. Sałatkę można również podawać z różnymi dodatkami, takimi jak grzanki, tortilla chipsy lub pita.
Oto kilka konkretnych propozycji:
- Na lunch do pracy: Sałatkę możesz zabrać ze sobą w pojemniku do pracy. Dodaj do niej kilka grzanek lub tortilla chipsów, aby była bardziej sycąca.
- Na kolację z przyjaciółmi: Sałatkę możesz podać jako przystawkę lub dodatek do grillowanego mięsa lub ryby.
- Na imprezę: Sałatkę możesz podać w dużym naczyniu, aby każdy mógł się z niej poczęstować. Możesz również udekorować ją świeżymi ziołami lub kwiatami.
Mamy nadzieję, że ten tekst zachęci Cię do wypróbowania przepisu na sałatkę z fasolą. To pyszne i zdrowe danie, które z pewnością przypadnie Ci do gustu.