Ryż ze szpinakiem i ziołami
Składniki:
1 opakowanie mrożonego szpinaku
1 opakowanie ryżu Basmati Lestello
1 ząbek czosnku
1 cebula
1 mała marchewka
Sól
Pieprz
Olej do smażenia
Przygotowanie:Ryż ugotujcie według instrukcji na opakowaniu.
Na patelni rozgrzejcie 2 łyżki oleju i podsmażcie na złoty kolor pokrojone w drobną kosteczkę czosnek i cebulę. Następnie dodajcie również pokrojoną w drobną kostkę marchewkę. Wrzućcie szpinak i doprawcie do smaku solą i pieprzem. Smażcie całość około 10 minut, co jakiś czas mieszając. Róbcie to na wolnym ogniu.
Na koniec wymieszajcie szpinak z ugotowanym ryżem – i gotowe. Smacznego. ☺