Darmowa dostawa od 150 zł

Placuszki z ekspandowanym prosem-bananowy song

3/4 szklanki mleka

1 szklanka ekspandowanego prosa Lestello

1/2 szklanki mąki

2 dojrzałe banany

olej do smażenia

 

Banany obieramy i miksujemy blenderem. Ekspandowane proso mieszamy z mąką, dodajemy banany i mleko, ponownie mieszamy. Masa powinna być zwarta, inaczej placuszki będą się rozpadać; w razie czego dodajemy więcej prosa.

Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy z obu stron małe placuszki tak długo, aż będą rumiane. Osączamy na papierowym ręczniku.