Groch namoczyć przez noc. Następnie opłukać i zacząć gotować w bulionie warzywnym. Cebulę i papryczkę chilli pokroić i podsmażyć przez około 3 minuty na rozgrzanym na patelni oleju. W połowie gotowania grochu dodać do niego podsmażoną cebulę z papryczką chilli. Wymieszać i dodać mielony imbir oraz kurkumę. Wymieszać i włożyć do wywaru 1 gałązkę rozmarynu. Gdy groch będzie już miękki, wyciągnąć rozmaryn i zblednować całość na delikatny krem. Doprawić cynamonem oraz solą i pieprzem według własnego smaku. Smacznego ☺
