MAKOWIEC ROLOWANY NA CIEŚCIE Z MĄKI Z CIECIERZYCY

Składniki

3 szklanki zmielonej w młynku do kawy ciecierzycy Lestello
180 ml mleka
150 gramów masła
6 żółtek
21 gramów suchych drożdży
6 łyżek cukru
Pół łyżeczki soli
1 łyżka spirytusu
Ziarna z 1 laski wanilii

2 opakowania gotowej masy makowej

Sposób przygotowania

Drożdże wymieszać z mąką z ciecierzycy. Dodać pozostałe składniki i wyrobić ciasto. Na sam koniec dodać rozpuszczony tłuszcz. Z gotowego ciasta uformować kulkę i przełożyć do miski. Zakryć i odstawić na około godzinę w ciepłe miejsce.
Ciasto drożdżowe podzielić na 3 części, każdą rozwałkować na prostokąt i na środku wyłożyć masę makową. Zawinąć jak roladę. Tak przygotowane ciasta, obłożyć papierem do pieczenia i położyć na blasze. Piec w nagrzanym do 190 stopni piekarniku przez około 30 – 40 minut.
Smacznego :)