Żurawinę posiekaj. Jajko ubij z cukrem na puch, dodaj zmielone migdały, żurawinę i ziarno. Delikatnie wymieszaj łyżką. Płaską blachę wyłóż papierem do pieczenia. Łyżką nabieraj porcje przygotowanej masy i układaj na papierze małe kopczyki. Piecz w nagrzanym do 180 st.C piekarniku około 10 minut.