Kutia z kaszy jęczmiennej

Składniki:

¾ szklanki kaszy jęczmiennej perłowej Lestello

450 gramów gotowej masy makowej

1 szklanka wody

Szczypta soli

70 gramów płatków migdałowych

70 gramów orzechów włoskich

30 gramów drobno posiekanych suszonych moreli

Pół szklanki śmietany kremówki 30%

Przygotowanie:

Do garnka wsypcie kaszę i zalejcie wodą. Dodajcie szczyptę soli i zagotujcie. Następnie odcedźcie i ostudźcie.

Do miski przełóżcie gotową masę makową oraz ugotowaną kaszę jęczmienną. Dodajcie uprażone na patelni orzechy i migdały. Dodajcie posiekane suszone morele oraz śmietanę. Wymieszajcie wszystko razem.

Smacznego :)