Kuskus ugotować według instrukcji na opakowaniu i ostudzić. Pomidory sparzyć i pozbawić skóry. Następnie pokroić w kosteczkę i wrzucić do miski z kuskusem. Dodać wyłuskane ziarna granatu i posiekaną drobno kolendrę. Polać sokiem z pomarańczy i doprawić do smaku sola i pieprzem. Smacznego :)