Darmowa dostawa od 180 zł

Kuskus z krewetkami i warzywami

Składniki

  • 1 opakowanie kuskus Lestello
  • 12 małych krewetek
  • Pół czerwonej papryki
  • Pół żółtej papryki
  • Pół zielnej papryki
  • 1 mała marchewka
  • 1 cebula
  • Pół łyżeczki kurkumy
  • Szczypta imbiru
  • Pół łyżeczki mielonej ostrej papryki
  • Sól
  • Pieprz
  • Olej do smażenia

Sposób przygotowania

Kuskus przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu producenta. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju i zeszklij drobno posiekaną cebulę. Następnie wrzuć drobniutko pokrojone w kosteczkę wszystkie rodzaje papryki. Dodaj obraną i również pokrojoną w kosteczkę marchewkę. Całość smaż, około 4 minuty, co jakiś czas mieszając. Następnie dodaj krewetki, mieloną ostrą paprykę, kurkumę i imbir. Wymieszaj i smaż przez około 2 minuty. Tak przygotowane warzywa z krewetkami dodaj do kuskusu i wymieszaj. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Smacznego :)

Zostaw komentarz

Pamiętaj, że komentarze muszą zostać zatwierdzone przed ich opublikowaniem