Darmowa dostawa od 150 zł

Kuleczki z prosa

Składniki

  • 2 szklanki preparowanego prosa Lestello(40 g)
  • 8 suszonych moreli
  • 8 suszonych śliwek

Sposób przygotowania

Owoce pokroić w kawałeczki. Każde oddzielnie włożyć do rondelka i zalać szklanką wody. Gotować do miękkości, na małym ogniu, aż woda wyparuje. Następnie przełożyć do blendera i zmiksować na gładką, gęstą masę. Powstałe masy będą miały konsystencję gęstych, domowych powideł. Proso podzielić na dwie części. Do każdej dodawać po łyżce przygotowaną masę i mieszać. (Jeśli powstała masa będzie zbyt rzadka dosypać prosa.) Masa musi delikatnie obkleić ziarna. Z masy formować małe kuleczki. Gotowe odłożyć na kilka godzin do lodówki.