Khichadi

Składniki:

1 szklanka ryżu basmati Lestello

1 szklanka soczewicy zielonej Lestello

4 szklanki wody

1 łyżeczka kminu

1 łyżeczka oleju

Sól do smaku

Przygotowanie:

Olej rozgrzać na patelni. Następnie dodać kmin. Po około 2 minutach dodać ryż i soczewicę. Dodać sól oraz wodę. Całość zagotować. Ryż i soczewica muszą być miękkie. Podawać jeszcze ciepłe.

Smacznego :)