Kasza jaglana z serem i owocami

Składniki:

250 g kaszy jaglanej Lestello

250 g sera białego

200 g jogurtu naturalnego

2 łyżki cukru

150 g truskawek (świeżych lub mrożonych)

100 g borówki amerykańskiej

1 łyżka pestek z dyni

Sposób przygotowania:

Kaszę wypłukać i ugotować w wodzie na sypko. Biały ser rozgnieść widelcem i wymieszać z jogurtem. Truskawki zmiksować z cukrem. Pestki dyni uprażyć na suchej patelni. Na talerzach ułożyć porcje kaszy, przykryć warstwą masy serowej i polać sosem truskawkowym. Całość posypać borówkami i pestkami dyni.