Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Następnie dodać masło i 4 żółtka oraz śmietanę. Ubić pianę z białek i wymieszać ją z kaszą manną. Do ciasta dodać mleko i piane z kaszą manną. Wrzucić cukier i cukier waniliowy i wyrobić jednolita masę ciasta. Gotowe ciasto przelać do prostokątnej formy i wstawić do nagrzanego do 200 stopni piekarnika. Piec przez około 35 – 40 minut. Przed podanie, można ciasto polać białym lukrem. Smacznego