LEKKA SAŁATKA Z RYŻEM, POMARAŃCZĄ, ORZECHAMI I KREMOWYM SERKIEM

Składniki:

200 gramów ryżu białego długiego Lestello
Pół szklanki orzechów włoskich
Kilka listków sałaty
1 pomarańcza
1 opakowanie serka homogenizowanego naturalnego
sól
pieprz
1 ząbek czosnku
Szczypta mielonej słodkiej papryki

Sposób przygotowania:

Ryż ugotować według instrukcji na opakowaniu. Musi być on sypki. Następnie ostudzić.
Pomarańczę obrać i pokroić w drobne pół księżyce. Jednocześnie porwać sałatę na drobne kawałki. Nie używac noża, gdyż wtedy sałata zgorzknieje.
Orzechy delikatnie przesiekać.
Czosnek obrać i posiekać w drobną kostkę, następnie dodać go do serka. Doprawić solą, pieprzem i mieloną słodką papryką. Wymieszać.
Na talerzu przemieszać ryż z sałatą i orzechami. Na wierzch wyłożyć pokrojoną pomarańczę. Na całość wyłożyć w formie kuleczek przygotowany na wytrawnie serek.
Smacznego. 

Produkty Lestello powiązane z tym przepisem:
Komentuj artykuł: