Groch łuskany żółty 2,5 kg

Groch żółty połówki to jedno z bardziej popularnych warzyw strączkowych. Jest źródłem pełnowartościowego i bardzo dobrze przyswajalnego białka, stąd często wykorzystywany jest w zastępstwie mięsa w diecie wegetariańskiej. Zawiera również sporo błonnika regulującego pracę układu trawiennego. W nasionach grochu znajdziemy dużo witaminy A, C, witamin z grupy B oraz składników mineralnych jak potas, wapń, fosfor czy żelazo oraz kwas foliowy.

Obok tradycyjnych potraw, w których jest niezastąpiony (grochówka, kapusta z grochem) idealnie nadaje się do wyrobu past, pasztetów i kotletów.

Przepisy powiązane z tym produktem:
Groch łuskany żółty 2,5 kg
Wartość odżywcza:
Wartość odżywcza 100 g Na porcję 70 g Porcja pokrywa %*
Wartość energetyczna 1345 kJ
319 kcal
941 kJ
223 kcal
11%
Tłuszcz
w tym kwasy tłuszczowe nasycone
1,4 g

0,2 g

1,0 g

0,2 g

1%

1%

Węglowodany
w tym cukry
45 g
0,8 g
32 g
0,6 g
12%
1%
Białko 24 g 17 g 33%
Sól 0,08 g 0,05 g 1%

*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal)

Groch łuskany żółty 2,5 kg – Opakowanie 2,5 kg
zawiera około 35 porcji produktu.