SAŁATKA Z ZIELONEJ SOCZEWICY

Składniki:

Półtorej szklanki soczewicy zielonej Lestello

Pół pęczka natki pietruszki

2 łyżki oliwy z oliwek

Sok wyciśnięty z dwóch cytryn

Pół łyżeczki suszonej bazylii

Pół łyżeczki suszonego oregano

Pół pęczka szczypioru

Sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Soczewicę ugotować według instrukcji na opakowaniu producenta.

Natkę pietruszki i szczypior drobno posiekać i dodać do ugotowanej soczewicy. Całość zalać oliwą z oliwek oraz sokiem z cytryn. Dodać suszoną bazylię i oregano. Doprawić solą i pieprzem i wymieszać.

Smacznego 🙂

Produkty Lestello powiązane z tym przepisem:
Komentuj artykuł:
Tags: ,