SAŁATKA Z CZERWONĄ FASOLĄ I MARCHEWKĄ

Składniki:

Szklanka czerwonej fasoli Lestello

2 duże marchewki

Sok z 3 mandarynek

1 łyżka suszonej natki pietruszki

1 łyżka miodu

Sól

Pieprz

Sposób przygotowania:

Fasolę namoczyć przez noc. Następnego dnia ugotować do miękkości.

Marchewkę umyć, obrać i zetrzeć na tarce na cienkie paseczki. Włożyć do miski, wymieszać z sokiem z mandarynek. Odstawić na około 20 minut. Po tym czasie dodać fasolę, suszoną natkę pietruszki oraz miód. Doprawić solą i pieprzem do smaku.

Smacznego 😊

Produkty Lestello powiązane z tym przepisem:
Komentuj artykuł:
Tags: , ,