ODŚWIEŻAJĄCA SAŁATKA Z CIECIERZYCĄ I OGÓRKIEM

Składniki:

1 opakowanie ciecierzycy Lestello

2 świeże ogórki

Sok z 1 limonki

Sok z 1 cytryny

2 łyżki oliwy z oliwek

3 łyżeczki słodkiej mielonej papryki

1 łyżeczka curry

Sposób przygotowania:

Ciecierzycę namoczyć przez noc. Następnego dnia opłukać i ugotować do miękkości. Odcedzić i ostudzić.

Ogórka umyć i pokroić w małe półksiężyce. Wrzucić do ostudzonej ciecierzycy.

W szklance wymieszać ze sobą sok z cytryny, limonki i oliwę z oliwek. Następnie wlać do ciecierzycy z ogórkiem. Dodać mieloną słodką paprykę i curry. Całość wymieszać i gotowe.

Smacznego 🙂

Produkty Lestello powiązane z tym przepisem:
Komentuj artykuł: