KUSKUS Z KREWETKAMI I WARZYWAMI

Składniki:

1 opakowanie kuskus Lestello

12 małych krewetek

Pół czerwonej papryki

Pół żółtej papryki

Pół zielnej papryki

1 mała marchewka

1 cebula

Pół łyżeczki kurkumy

Szczypta imbiru

Pół łyżeczki mielonej ostrej papryki

Sól

Pieprz

Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Kuskus przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu producenta.

Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju i zeszklij drobno posiekaną cebulę. Następnie wrzuć drobniutko pokrojone w kosteczkę wszystkie rodzaje papryki. Dodaj obraną i również pokrojoną w kosteczkę marchewkę. Całość smaż, około 4 minuty, co jakiś czas mieszając. Następnie dodaj krewetki, mieloną ostrą paprykę, kurkumę i imbir. Wymieszaj i smaż przez około 2 minuty. Tak przygotowane warzywa z krewetkami dodaj do kuskusu i wymieszaj. Dopraw do smaku solą i pieprzem.

Smacznego 🙂

Produkty Lestello powiązane z tym przepisem:
Komentuj artykuł:
Tags: , ,